開發沸騰式節能開水器的技術含量高，并且還具備以下多種明顯的優勢。

      1.可利用熱泵原理將節能開水器中的水進行一次性煮沸，既能確保將其水中的細菌一次性徹底殺絕，又能清除來自桶裝水或帶給機體本身的二次污染，并且通過一次性燒開的水，會從熱泵中壓出，絕不會循環沸騰出老水，千滾水和混合水等現象，現目前艾迪衛的節能開水器都是現燒現飲，隨時進隨時煮沸，完全能滿足到每個人的健康飲用標準。

      2.因開水器水龍頭的特定安裝設置，能完全將機體內部中的存水一次性全部放干凈，絕不會有任何的死水囤積，這樣既清除了菌內滋生的溫床，而又非常便于清除與開水器內部消毒，以便讓大家使用的更加安全，節能，衛生和可靠。

      3.沸騰式開水器的整機工作流程使用的是全自動，在技術上使用了微電腦控制，將冷水與熱水兩者分隔開，水溫的高度設置的精準而又穩定。當長時間都沒有飲用開水的情況下，水箱中的開水保溫溫度會自行往下調，以節約用電。