因為市場對于開水器的需求越來越大，而這種設備在不斷的被開發不斷地被改進，所以，這種設備的種類非常的多，傳統式的開水器，他是最早的一代開水器設備，不過這種種類的設備，因為結構最簡單而且功能最少，并且有很多的缺點，所以逐漸被整個市場淘汰掉，但是因為它也有一定的優勢，比如價格便宜而且操作簡單，所以在市場也有一定的需求，當然購買這種設備的消費者大多數都是個人。

那么傳統式的開水器到底有哪些優點呢？它的主要結構又是怎么樣的呢，首先這種類型的開水爐，它的主要的加熱方式是儲水式加熱，而主要控制水量東西是浮球，通過樣的一個原理來進行控制，該設備由一個冷熱水混合箱，因為只有一個儲水箱，所以在，給人們提供飲水的時候經常會出現陰陽水，嗯，如果人們大量飲用陰陽水的話是會對人體的健康造成一定的危害的，正是這種種類開水器的缺點。

另外，傳統式的開水器還有一個比較明顯的缺點那就是它非常的耗電，因為它的散熱能力非常的快，要知道這樣的一個類型的開水器是沒有保溫層的，所以，水一旦被加熱之后也會迅速的降溫，氨水如果降溫了之后，再重新變成熱水又要好點，這樣的話，就沒有很好的節能作用。另外如果使用這種類型的開水器來進行，除水或者是供水的話，還有很大的不安全因素存在，不建議使用這種類型的開水器。