直飲水設備的出水水質標準中一般不需要規定消毒劑余量，這主要是因為該設備采用了即時消毒即時飲用的方式。

　　飲水設備出水水質標準：

　　終端直飲水設備的出水水質應符合現行國家《生活飲用水衛生標準》及相應水處理工藝出水水質標準的要求。由于公用終端直飲水設備采用超濾膜過濾、納濾膜過濾2種處理工藝，而經過這2種處理工藝處理后的出水水質標準有較多不同點，因此需要明確不同的適用標準。其中《生活飲用水水質處理器衛生安全與功能評價規范—一般水質處理器》主要用于超濾工藝的出水水質檢測，《飲用凈水水質標準》主要用于納濾工藝的出水水質檢測。

　　飲水設備進水水質標準

　　目前，終端直飲設備對進水水質明確要求采用城鎮自來水。從給水處理的分類看，直飲水的處理工藝屬于給水深度處理工藝，即提供品質更優的直飲水。盡管該設備自身帶有完整的深度處理設施，也能夠處理進水水質低于城鎮自來水的原水，但是公用終端直飲水設備屬于公共場所通用型使用設備，一般均布置于城鎮人員密集的使用場所（不同于無城鎮自來水供應的偏遠山區），因此不應采用其他水質不明或水質難以控制的水源作為進水，再則我國對城鎮自來水水質標準規定清晰，從全國范圍看，除了少量指標，如水質的硬度指標等略有偏差，整體比較統一和穩定，所以對后續出水水質的達標和穩定有利。