很多安裝了商用開水器的單位經(jīng)常會咨詢這個問題：開水器出水溫度達(dá)不到100度是否對身體健康是否有不良影響？

　　其實(shí)這個問題并沒有確定的答案，得根據(jù)具體情況具體分析。據(jù)相關(guān)資料顯示，如果是自來水，水溫達(dá)到100度時，加熱大概5分鐘左右，可以殺死水中的細(xì)菌和病毒，當(dāng)水溫在90度左右時，需要加熱8分鐘左右才能殺死水中的細(xì)菌，如果是經(jīng)過凈化的純水，因?yàn)榧兯旧砭筒缓腥魏渭?xì)菌和病毒，所以不管加熱到多少度都是十分安全的。

　　根據(jù)上面的數(shù)據(jù)來看。如果單位安裝的是未內(nèi)置反滲透凈水設(shè)備的開水器，那么開水器使用的水質(zhì)就是自來水，自來水中含有大量的細(xì)菌病毒，如果溫度達(dá)到90度以上，并且持續(xù)加熱8分鐘就沒有安全問題。但是需要注意的是有部分傳統(tǒng)浮球開水器加熱到預(yù)設(shè)溫度就會自動停止加熱，并不能達(dá)到持續(xù)加熱8分鐘這個要求，因此這類開水器還是具有一定的安全隱患的。

　　如果您單位安裝的是內(nèi)置了反滲透凈水設(shè)備的開水器，那么開水器使用的本身就是直飲水，不含任何雜質(zhì)，也就無需擔(dān)心水溫的問題了，通常這類開水器出水水溫達(dá)不到100度也是很安全的。