醫院是人流量最大的公共場所之一，人流量大自然飲水的需求就大，而且飲水需求集中，一般的傳統開水器供應不上那么大的飲水量。而新型的步進式節能開水器可以做到，步進式節能開水器無保溫水箱，逐層補水，逐層加熱，內膽熱能轉換，加熱時間非常快，剛打開開水器，之后便可持續供水，不會間斷。隨著新型步進式節能開水器的出現，醫院里老式的鍋爐燒水設備變得微不足道。老式鍋爐燒水由于含有很多未經過濾掉的有害物質和經常不停地燒沸而產生亞硝酸鹽等物質，對人體的健康非常有害。特別是對醫院里的病人，病人本來就身體不適了，再喝這樣的水，對身體更不利。病人更應該喝開水器燒開的新鮮白開水。而且醫院里用鍋爐燒水是十分危險的，需要專人監管，若不注意很容易造成火災。

    不過隨著社會經濟的發展，公共場所用鍋爐燒水的現象幾乎沒有了，現在至少都會使用傳統開水器為大家供水了，但傳統開水器的弊端也在不斷暴露，飲水不健康，容易產生陰陽水，千沸水，而且耗電等等。艾迪衛開水器根據這些弊端生產出步進式節能開水器，為大家解決了飲水不健康，浪費電能的問題。新型的步進式節能開水器采用先進的技術，對于病人及病人家屬而言，安全是完全有保障的，不管是飲水設備的使用安全還是飲水健康安全。