電熱節能開水器作為現代商用場所及家用必不可少的服務類設備，已經經歷了至少三代更新。隨著不銹鋼在中國內地的廣泛使用，加之辦公自動化的不斷推進，公共飲水系統跟著發展起來，開水器進入第一代的生產。

　　產品主要以不銹鋼的使用為主要標志，在有了電加熱系統，穩控系統和自進水系統后，真正意義上的自動電熱節能開水器誕生了。但是從產品本身來看，容積式自動進水使用馬桶浮球式進水，沒有保溫，在實際使用的大部分時間內，人們喝的不是開水，而是低于80攝氏度的“混合水”。因為受上進水，浮球進水原理的限制，在內膽水位低的時候，無論水溫怎么樣，都會進水。

　　電節能開水器性能特點：

　　(1)、智能操作，可在設定的時間內自動工作，電開水器節約能源，減少熱損， 降低使用費用。

　　(2)、專業的加熱管，先進的水電分離結構，安全性能與使用壽命都得到了充分的提高，并且方便檢修，可在不放水的情況下更換加熱管。

　　(3)、中文液晶顯示屏，運行狀態一目了然，數字顯示溫度、控制溫度、超溫保護和故障報警等自動控制功能，可保證明明白白喝開水。

　　(4)、水位感應系統與智能進水裝置的完善結合，可達到連續供水，自動感應補水。

　　(5)、步進式加熱方式，減少對電網的沖擊。

　　(6)、設置為開水狀態時，與專用保溫水箱相連，能充分滿足醫院、學校等企事業單位大量集中用水的需求，進水、補水也為全自動模式。

　　(7)、設置為熱水狀態時，熱水達到設定溫度后，智能進水裝置自動開啟，把熱水推入蓄熱水箱，以備洗浴使用。

　　(8)、內膽經特殊處理，確保水質清潔、衛生，優質保溫材料的應用，使停機后自動保溫達到良好效果。

　　(9)、外殼采用進口彩板，美觀大方，不易銹蝕。

　　(10)、無污染、無噪音、綠色環保產品。

　　工作原理：

　　(1)、節能開水器用軟管同水源連接、水源進入冷水箱導入沸水器，水位上升，逐層進水 逐層加熱。

　　(2)、水源進入冷水箱、冷水電控球并浮起，接通控制回路電源。

　　(3)、接通電源，紅色指示燈亮，顯示有電。當綠燈亮顯示加熱管在工作，約五分鐘開始沸水，同時冷水也不斷補充到沸水器內，形成工作程序。

　　(4)、沸水器沸水不斷溢流到開水箱內，水位上升，開水電控浮球逐步上升到限定高度，斷開沸水器加熱管停止工作。綠燈滅，當開水箱內水溫低千98℃時自動開啟，此時黃燈亮。

　　(5)、開水經飲用，開水箱水位下降導致電控浮球下降，這時綠燈亮，開始沸水。

　　(6)、根據上述原理，節能開水器形成以上程序控制功能達到全自動循環工作，無需專人管理。

　　(7)、因其它原因出現故障，開水器內設有冷、開水、溢水管，水會從管中溢出，不會造成損壞，應及時檢查維修。

　　(8)、因水源斷水，冷水電控球并下降到限定位置，會自動切斷控制回路停止工作系統，如長久缺水和停用應切斷總電源，對開水器實行保護。

　　在使用電開水器之前，消費者應仔細閱讀產品使用說明書，按照說明書進行操作。一般電開水器應放置在一個牢固的平臺上，其附近應有排水地漏，方便電開水器清洗排污以及故障條件下的溢水。外部電源在接入開水器前，應安裝獨立的電源開關及漏電保護裝置。電開水器的金屬外殼要可靠接地。消費者在使用中應注意以下6個方面的問題：

　　(1).不要將電開水器安裝在潮濕的環境中，如浴室中。因為浴室中空氣潮濕，水蒸汽進入電器箱后，易在絕緣介質表面凝結，降低其絕緣性能，造成漏電事故。

　　(2).在使用開水器時，應先注滿水后再接通電源，不要隨意自行調整溫控器，以防止將溫控器調至沸點溫度以上。

　　(3).在使用過程中，不要輕易拆除節能開水器的接地導線，因為接地措施是防止觸電的最后一道保護措施。

　　(4).要經常檢查電開水器的進水源，防止進水口處堵塞，避免電加熱管干燒現象的發生。

　　(5).要定期除垢。如果當地水質低劣，可在開水器進水口處安裝凈水器，以提高開水器的工作效率，延長使用壽命，保證飲用水的清潔衛生。